Nikola Luburić u svom radu povezuje softversko inženjerstvo i obrazovanje. Razvija konceptualne i digitalne alate koji unapređuju kvalitet visokog obrazovanja i primenjuje ih u nastavi radi boljeg osposobljavanja budućih inženjera softvera. Fokus u radu mu je na projektnoj nastavi, inteligentnim tutorskim sistemima i primeni velikih jezičkih modela u podršci svim aspektima obrazovnog procesa.